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六盘水【市妇幼保健院】职工食堂“光盘行动”蔚然成风

“吃多少,打多少,莫浪费!”9月8日中午,在六盘水市妇幼保健院职工食堂取餐前台,食堂员工边打菜边提醒职工。在取餐前台上方还 醒目张贴着“按量取餐 杜绝浪费” 的提示语。就餐时,身边的同事还会相互监督, 使大家自觉把餐盘里的饭菜吃完……近期,该院职工食堂践行“光盘行动”蔚然成风。

据了解,市妇幼保健院职工食堂以外包形式为主,院方和承包商共同管理和监督。

该院总务科科长庄江林负责食堂的日常监管工作。据他介绍,院领导对禁止职工餐饮浪费工作十分重视,多次在全院职工大会上宣传节约粮食的重要性,号召全体职工从自身做起,按量取餐,杜绝浪费,切实开展好“光盘行动”,并要求各科室、各党支部做好宣传,让同事们养成厉行节约的好习惯。“我们每天都会安排一名监督员查看职工用餐后的剩菜剩饭情况,但凡发现浪费,立即拍照发到医院职工微信群曝光。”庄江林说:“如果发现同一人在食堂有第二次浪费现象,就会进行约谈,并扣除此人当月就餐补贴。”

何瑞芳不仅是食堂的出纳,也是食堂的管理员。她告诉记者,平时她们组织员工开会时,都会告诉大家在医院职工打菜用餐时,主动提醒职工按需取菜盛饭,吃完了再取。同时要求员工在收餐盘时,检查是否有浪费现象,如果有浪费,就拍照交予院方发到职工微信群里曝光。此外,“每天炒菜时,我们都会根据就餐人数适量配菜,用餐过程中随时观察,如哪类菜快打完了就立即再炒一些放进菜盘,避免炒菜过多而浪费。”何瑞芳说。

“每次就餐时,身边的同事都会相互监督,看谁的餐盘有剩菜剩饭,这样,大家就不好意思浪费,自觉把餐盘里的饭菜吃完了。”正在就餐的医院职工翟东芳说, 作为一名党员,不仅在医院要模范带头抵制餐饮浪费行为,而且在家也要做好子女的榜 样,带着全家一起践行“光盘行动”。

Tags:妇幼保健 职工 食堂 光盘 行动 蔚然成风 责任编辑:admin
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